à Genève restaurants Restaurants fr

Brasserie, bar à vin, Française

Chez Calvin à Genève: Une brasserie conviviale et généreuse   Situé au cœur du quartier des Eaux-Vives à Genève**, Chez Calvin est une brasserie chaleureuse et accueillante qui propose une cuisine française et européenne raffinée.   Points forts:   Cuisine: Des plats savoureux et généreux préparés avec des produits frais et de saison. Ambiance: Un cadre élégant et convivial, idéal pour un repas entre amis ou en famille. Service: Un personnel attentif et professionnel qui saura conseiller et faire vivre une expérience culinaire inoubliable à ses clients. Terrasse: Une terrasse ensoleillée pour profiter des beaux jours.   Chez Calvin est un restaurant très apprécié des Genevois et des touristes. Il est souvent cité pour son excellente cuisine, son ambiance chaleureuse et son service impeccable. Pour ceux qui cherchent un restaurant français raffiné à Genève, Chez Calvin est une excellente option.   Le menu du jour change quotidiennement, offrant toujours des surprises gourmandes. Le restaurant est également disponible pour des événements privés, et il est possible de réserver une table en ligne ou par téléphone.   Le chef actuel de Chez Calvin: Luca Ragnelli   Luca Ragnelli est un chef suisse talentueux et créatif qui a pris les rênes de la cuisine de Chez Calvin au printemps 2024. Avant de rejoindre Chez Calvin, il a officié pendant plusieurs années comme chef du Décanteur, un restaurant gastronomique réputé de Genève. Il a également acquis de l'expérience dans divers restaurants en Europe.   La cuisine de Luca Ragnelli est moderne et raffinée, tout en restant accessible. Il met l'accent sur les produits du terroir et les saveurs saisonnières. Il aime travailler avec des produits frais et de haute qualité, qu'il sublime avec des techniques culinaires précises et inventives.   Luca Ragnelli est un chef passionné et engagé. Convaincu que la cuisine est un art qui doit être partagé et savouré par tous, il s'efforce de créer une expérience culinaire unique et mémorable pour chaque client de Chez Calvin.   Quelques-unes des réalisations de Luca Ragnelli:   - Il a été nommé "Jeune chef de l'année" par le guide Gault & Millau en 2020. - Son restaurant, le Décanteur, a obtenu une étoile Michelin en 2021. - Il a été invité à cuisiner pour des événements prestigieux, tels que le Festival de Cannes et le Forum économique mondial.   Pour une expérience culinaire exceptionnelle à Genève, ne manquez pas de vous rendre chez Chez Calvin et de découvrir la cuisine inventive de Luca Ragnelli.

Bistronomique, Française, Steak house

Situé passage des Lions, une adresse bien choisie pour un restaurant "carnivore", Chez Philippe est un véritable Steak House comme on se l'imagine. Inspiré par les multiples voyages de Philippe Chevrier à New York, ce Bar – Grill accueille ses clients tous les jours, dans un cadre New-Yorkais chic au cœur de Genève.

Italienne

Capocaccia : Une Expérience Culinaire Italienne Raffinée à Genève   Situé en plein cœur de Genève, le restaurant Capocaccia se distingue par son invitation à un voyage gastronomique inoubliable à travers les saveurs riches et variées de l'Italie. Récemment ouvert, cet établissement élégant et convivial s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amoureux de la cuisine italienne authentique et raffinée.   L'équipe passionnée du Capocaccia place la satisfaction de ses clients au cœur de ses préoccupations, se consacrant entièrement à offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Chaque membre du personnel, avec son expertise et sa convivialité, se fait un plaisir de guider les visiteurs à travers la carte. Celle-ci propose un large éventail de plats traditionnels italiens, savamment revisités avec une touche de modernité qui saura surprendre et ravir les papilles les plus exigeantes.   Parmi les spécialités de la maison, les convives peuvent se régaler de pâtes fraîches faites maison, élaborées avec soin et passion dans le respect des traditions italiennes. Les pizzas, cuites au feu de bois, séduisent par leur pâte fine et croustillante et leurs garnitures généreuses et savoureuses. Les risottos crémeux, préparés avec des ingrédients de première qualité, sont un véritable délice pour les amateurs de cette spécialité typique du Nord de l'Italie.   Le menu ne s'arrête pas là et offre également une sélection raffinée de plats de viande et de poisson, mettant en valeur les produits de saison et les saveurs méditerranéennes. Chaque plat est une invitation à la découverte et à l'évasion, rappelant les paysages ensoleillés et les marchés colorés de l'Italie. Pour parfaire cette expérience culinaire, les desserts gourmands proposés par le Capocaccia viennent clore le repas avec une note sucrée et délicate, alliant tradition et innovation.   L'ambiance du Capocaccia est à la fois chaleureuse et accueillante, avec un décor élégant et raffiné qui crée une atmosphère propice à la détente et au plaisir des sens. Les tables soigneusement dressées, l'éclairage tamisé et les touches de décoration italienne contribuent à faire de chaque repas un moment unique et mémorable. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou un déjeuner entre amis, le Capocaccia offre un cadre idéal pour toutes les occasions.   Le Capocaccia s’adresse aussi bien aux connaisseurs chevronnés de la cuisine italienne qu’à ceux qui souhaitent découvrir les saveurs authentiques de ce pays. Chaque visite est l'occasion de se laisser surprendre par la créativité et le savoir-faire des chefs, qui s'efforcent de renouveler régulièrement la carte pour offrir toujours plus de diversité et de plaisir gustatif.   En somme, le Capocaccia est bien plus qu'un simple restaurant. C'est une véritable expérience culinaire où l'Italie rencontre Genève dans une symphonie de saveurs, un lieu où chaque détail est pensé pour offrir aux convives un moment de pur bonheur gastronomique.   Que l'on soit Genevois ou de passage dans cette magnifique ville, une visite au Capocaccia s'impose comme une étape incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine.

Méditerranéenne, Thaïlandaise

Situé au cœur de Genève, le F.P. Journe Le Restaurant constitue un véritable sanctuaire de gastronomie et d'élégance.   Sous la direction du talentueux chef Romain Creux, cet établissement doublement étoilé Michelin offre une cuisine inventive et raffinée, mettant à l'honneur les produits d'exception du terroir suisse.   Dès l'entrée, les convives sont immédiatement séduits par l'atmosphère chaleureuse et sophistiquée du restaurant. La décoration, inspirée de l'univers de l'horlogerie, rend hommage à François-Paul Journe, fondateur de la prestigieuse marque. Les boiseries sombres, les luminaires tamisés et les accents de cuivre créent une ambiance intime, idéale pour la détente.   La cuisine du F.P. Journe Le Restaurant est un véritable hommage aux saveurs. Le chef Romain Creux transcende les produits locaux avec une créativité et une précision extraordinaires. Ses plats, méticuleusement présentés, sont un régal pour les yeux et les papilles.   Le restaurant propose plusieurs menus dégustation, chacun portant le nom d'une montre emblématique de la marque F.P. Journe. Chaque menu offre une expérience culinaire unique, mettant en lumière les saveurs les plus subtiles et raffinées.   La carte des vins du F.P. Journe Le Restaurant est tout aussi remarquable que sa cuisine. Elle présente une vaste sélection de vins suisses et internationaux, sélectionnés avec soin par le sommelier pour sublimer chaque plat.   Le service au F.P. Journe Le Restaurant est impeccable. Le personnel, attentif et professionnel, se consacre à offrir aux clients une expérience mémorable.   Ceux qui recherchent une expérience culinaire unique et raffinée trouveront au F.P. Journe Le Restaurant une adresse incontournable. Les réservations sont vivement recommandées et peuvent être effectuées en ligne sur le site web du restaurant ou par téléphone.   Le F.P. Journe Le Restaurant jouit d'une excellente réputation tant auprès des critiques gastronomiques que des clients.   Avec une note de 4,8 étoiles sur Google, il est classé parmi les meilleurs restaurants de Genève.

Brasserie, bar à vin, Bistronomique, Française, Gastronomique, Vegan, Végétarien

Avec son panorama majestueux entre lac et montagne, le Restaurant Windows permet de sublimer l'expérience culinaire proposée par le Chef Michael Coquelle dans une ambiance aussi chic qu'intime. Sa cuisine internationale et ses recettes d'inspiration familiale portent une attention toute particulière à la fraîcheur, la saisonalité et la provenance locale des produits.   Cette philosophie gastronomique sait aussi s'adapter aux besoins de nos clients les plus pressés : le menu d'affaire du midi "Fast and Delicous", disponible du lundi au samedi, propose une entrée, un plat et un dessert qui varient toutes les deux semaines en fonction des produits que le Chef aura sélectionnés au marché.   Que les Epicuriens se rassurent, ils pourront profiter chaque après-midi de l'incontournable et "so British" Afternoon Tea avec sa sélection exclusive de thés supérieurs ainsi que ses finger-sandwiches, scones et pâtisseries réalisés par notre Chef pâtissier.   Si ces délices raviront vos palais, vos yeux, eux, le seront tout autant pas la délicatesse et le raffinement de la célèbre porcelaine du musée londonnien Victoria et Albert. Les 350 références de vins prestigieux proposées par le Restaurant Windows sont une véritable invitation au voyage à travers le monde. Notre somelier Thomas se fera un plaisir de vous guider dans cette aventure afin de vous proposer un accord met-vin des plus parfait.

Burger, Française, Street food, World fusion

Depuis plus d'une décennie, Les Voiles est devenu le lieu incontournable de Genève pendant la saison estivale, captivant à la fois les habitants et les touristes de passage. Niché au bord du lac, cet établissement unique en son genre vous invite à savourer de délicieux plats, à siroter des cocktails originaux, à rêver jusqu’au bout de la nuit et, surtout, à profiter d’une vue époustouflante sur le lac.   Chaque soirée aux Voiles est une redécouverte, vous permettant de revivre chaque émotion avec des yeux d'enfant. Laissez-vous emporter dans un voyage sans passeport ni valise, et rejoignez-nous les pieds dans l’eau ou la tête dans les étoiles.

Burger, Française, Steak house, Végétarien

Le Grill, prime Steakhouse de Genève, bénéficie d'une somptueuse vue sur le lac Léman et le Jet d'eau. Avec sa cuisine moderne et ouverte, Le Grill est l'endroit idéal pour les déjeuners d'affaires et dîners romantiques, dans un cadre à la fois élégant et raffiné.   Le Chef qui a notamment fait ses armes auprès de Chefs étoilés de renoms comme Eddy Creusé à Melun ou encore d'Hélène Darroze propose une cuisine au fil des saisons, authentique où le produit est mis en avant, une cuisine d'une exquise simplicité.   La qualité et la fraîcheur des produits qu'il sélectionne chez des fournisseurs locaux triés sur le volet est un gage supplémentaire pour sublimer les produits.   Les plats signatures de notre chef sont : "La souris d'agneau de 12h, Melody au beurre safrané et carottes glacées" ; la "Lotte farcie à la mousseline aux graines de carvi, fenouille en deux cuissons" ; "Tartare de filet de bœuf affiné" (les plats signatures sont accompagnés du logo G rouge)   Les accompagnements gourmands et attirants sont servis en petite cocotte sans oublier les frites fraîches Signature.

Gastronomique

Face au panorama magnifique des Alpes et du Lac Léman, le restaurant Bayview au design épuré, au style contemporain et au service raffiné vous invite à découvrir la première carte Suisse de son célèbre chef Michel Roth (MOF et Bocuse d'Or 1991, Prix Taittinger 1985). Sa cuisine qu'il définit lui-même comme "une cuisine de produits de saison, classique et contemporaine à la fois" correspond en tout point à l'image de l'hôtel Président Wilson. Le restaurant Bayview conserve son macaron au Guide Michelin obtenu en 2013 en complément de la note de 18 sur 20 au Gault-Millau obtenue en 2016. Ses valeurs : Simplicité, Audace, et Raffinement, il les partage à travers sa cuisine : "J'aime que les clients aient l'impression d'être reçus à dîner chez des amis en découvrant par la même occasion une cuisine originale et surprenante". Sa définition correspond en tout point à ce qui a séduit les experts gastronomes : "Une cuisine d'une grande finesse, qui revisite le répertoire français avec créativité et subtilité." Une impressionnante cave à vin sublimera cette expérience culinaire unique.

Gastronomique, Italienne, Méditerranéenne, Péruvienne, Sushis, Vegan, Végétarien

Le restaurant Amore Amore, situé au cœur de Genève, est une véritable oasis de saveurs italiennes.   Avec ses plats exquis et son ambiance chaleureuse, cet établissement incarne l'essence même de la gastronomie italienne. Les convives sont invités à savourer une expérience culinaire inoubliable, grâce à une carte raffinée proposant des spécialités traditionnelles revisitées avec créativité.   Amore Amore, c'est l'endroit idéal pour les amateurs de cuisine italienne authentique, où chaque plat raconte une histoire de passion, de tradition et de délice.

Française, Gastronomique

En 2021, Michel Reybier a souhaité réinventer Le Loti de La Réserve Genève pour raconter une autre histoire. Le nouveau Restaurant Bar a été totalement repensé, pour créer un seul et même univers, qui se prolonge sur la terrasse et efface la frontière dedans-dehors.   Le décor imagine un ailleurs fantasmé, mix d’influences lointaines joyeusement entremêlées par Jacques Garcia. Dans ce carnet de voyages onirique, le bleu, le beige et l’ocre dessinent une ambiance douce et lumineuse.   Partout, l’atmosphère mystérieuse d’une jungle de fougères et de fleurs exotiques envahit les lieux, sous le regard des légendaires perroquets.

Brasserie, bar à vin

Découvrez une expérience culinaire unique à Genève en vous rendant à La Brasserie Urbaine, anciennement connue sous le nom de "The Foundry".   Inspirée par l'éthos d'une fonderie industrielle, cette brasserie propose désormais un style contemporain et éclectique, mêlant espaces modernes et élégants.   Lors de sa conception initiale, The Foundry s'est inspirée de l'ambiance d'une fonderie, où l'artisanat et la communauté se rejoignent.   Cette inspiration a guidé non seulement la direction initiale du restaurant à Bahreïn, mais a également influencé le développement du menu, du service et de la présentation des plats. La Brasserie Urbaine reflète ainsi l'essence même d'une fonderie, en proposant des plats classiques préparés de manière innovante grâce à des techniques de cuisine américaine.   Le menu à partager de La Brasserie Urbaine est idéal pour ceux qui souhaitent déguster plusieurs plats ou venir en groupe. Dans une ambiance décontractée et familiale, les convives ont la possibilité de découvrir une variété de mets savoureux, préparés avec soin et créativité.   Que ce soit pour un déjeuner entre collègues, un dîner en famille ou une soirée entre amis, La Brasserie Urbaine accueille les convives avec convivialité et chaleur. L'esthétique moderne et élégante de l'établissement se veut sans prétention mais résolument adulte.   Venez vivre une expérience culinaire unique à La Brasserie Urbaine à Genève. Les plats classiques revisités avec une touche d'innovation sont mis en valeur dans une ambiance décontractée et conviviale. La Brasserie Urbaine invite chacun à partager un moment de plaisir gastronomique, où le goût et la créativité sont à l'honneur.

Asiatique, Gastronomique

Le raffinement mythique de la gastronomie d'Extrême-Orient se perpétue avec art entre Léman et Mont-Blanc. Depuis sa réouverture en avril 2015, Le Tsé Fung vous suggère un voyage à l'autre bout du monde au travers de sa nouvelle carte signée Frank Xu. Ce dernier a su élever en quelques mois, la cuisine cantonaise au rang de gastronomie en œuvrant dans un grand établissement parisien. Aujourd'hui, il souhaite faire découvrir sa cuisine depuis La Réserve Genève. Originaire de Shenzhen, 3e génération d'une famille de restaurateurs et avec plus de 30 ans d'expérience, il présente une carte proposant les classiques du Tsé Fung, revisités avec beaucoup de subtilité et le meilleur de la cuisine cantonaise. La rôtisserie a une place primordiale dans les cuissons. Des plats gourmands, précis et relevés dans le plus grand respect de la tradition et au summum du raffinement…. A savourer dans les salons privés pour une tranquillité absolue ou en terrasse pour la vue féerique sur les montagnes et le lac, les associations de textures et les parfums d'épices rares offrent des expériences culinaires délicieusement étonnantes.

Française, Fruits de mer, Gastronomique

Un Domaine d'exception au cœur du vignoble genevois, surplombant la vigne et offrant une des plus belles vues de la région. Le Domaine de Châteauvieux, établissement Relais & Châteaux, n'est autre que la plus renommée des institutions de Genève.   Dès votre arrivée, le chef étoilé Philippe Chevrier vous accueillera et vous découvrirez un monde hors du commun; un restaurant gastronomique doublement étoilé, récompensé par le guide Gault et Millau de la note de 19/20 ainsi qu'appartenant à la prestigieuse chaîne des Grandes Tables du Monde et des Grandes Tables Suisses.   La perfection est présente dans chaque recoin de ce lieu magique, de l'accueil aux assiettes en passant par le service et sans oublier la sublissime carte des vins que le sommelier se fera un plaisir de vous faire découvrir.   Une carte minutieusement perfectionnée par les soins du chef vous emmènera littéralement en balade culinaire parmi les vignes. Ce lieu inévitable de la haute gastronomie se doit de figurer au programme de votre séjour à Genève.

Italienne, Méditerranéenne

Crudo7 : Une Évasion Culinaire Méditerranéenne à Genève   Niché dans le quartier des Eaux-Vives à Genève, Crudo7 se distingue comme un restaurant italien raffiné, offrant une expérience culinaire méditerranéenne fraîche et savoureuse. Sous la direction du talentueux chef Marco Garfagnini, dont la carrière est marquée par l'obtention d'une étoile Michelin, Crudo7 met à l'honneur des plats crus qui subliment la qualité exceptionnelle des ingrédients et les saveurs délicates de la cuisine italienne.   Un Menu en Évolution Permanente   Le menu de Crudo7 propose sept plats à la fois, renouvelés régulièrement en fonction des saisons et des arrivages du marché. Cette approche garantit que chaque visite au restaurant est une nouvelle découverte culinaire. Les convives peuvent se régaler de diverses créations alléchantes, allant des carpaccios et des tartares aux plats de pâtes et de fruits de mer raffinés.   Une Ambiance Élégante et Conviviale   L'intérieur de Crudo7 est à la fois élégant et accueillant, avec une décoration moderne enrichie de touches méditerranéennes. L'atmosphère y est chaleureuse et conviviale, faisant de ce lieu un cadre idéal pour un dîner romantique, une soirée entre amis ou un repas d'affaires.   Un Service Attentionné et Professionnel   Le personnel de Crudo7 se distingue par son professionnalisme et son attention aux détails. Toujours prêts à guider les clients à travers le menu, ils recommandent avec expertise les plats qui correspondent le mieux aux goûts de chacun. De plus, leur connaissance approfondie des vins permet de choisir la bouteille parfaite pour accompagner chaque repas.   En résumé, Crudo7 est une adresse incontournable pour quiconque recherche une expérience culinaire italienne raffinée et authentique à Genève.   Avec son menu en constante évolution, son ambiance élégante et son service irréprochable, Crudo7 ne manquera pas de séduire les amateurs de gastronomie.

Gastronomique, Indienne, Moderne créative

A Genève, le restaurant indien "Rasoi by Vineet" du Mandarin Oriental, Geneva est une des tables incontournables de la scène culinaire de la cité Suisse. Aux commandes de ce restaurant signature, le Chef Vineet Bhatia, est spécialisé dans une cuisine indienne raffinée, aussi élaborée que moderne.   Avec une décoration chaude associant les tons indiens de rouge et de violet aux feuilles d'argent incrustées dans les bois précieux, le restaurant offre une ambiance envoûtante et luxueuse agrémentée d'une touche de charme indien.   A l'entrée du Rasoi by Vineet, un four tandoori traditionnel en granit de fabrication contemporaine constitue la pièce maîtresse des lieux. Visible de la réception, il interpelle le regard de tous les clients.   Le pain "naan" fait maison quotidiennement séduit autant les convives que les délicates textures et saveurs indiennes magistralement réunies pour créer des plats uniques et savoureux. Pendant l'été, le restaurant s'agrandit sur une belle terrasse dominant une vue spectaculaire sur le Rhône.

Française, Méditerranéenne, World fusion

Le Boléro, lorsque l'art culinaire s'entremêle avec la culture. Situé au cœur du nouveau centre culturel de Versoix, le Boléro a ouvert ses portes. Un ensemble d'ambiances diverses et variées s'offrent à vous. Quelle que soit votre envie, déjeuner d'affaire, apéritif entre amis, ou dîner aux chandelles, le chef a su créer trois espaces distincts où chacun s'entrecroise. Un décor soigné, épuré, design et chaleureux, une carte subtile établie par le chef étoilé Serge Labrosse, le tout inspiré de nouveauté. Ces atmosphères vous transporteront d'un monde à un autre en seulement quelques mètres. Le Boléro s'ouvre à la création et les styles de cuisine s'entremêlent également. Un côté brasserie moderne et créatif qui vous fera oublier le temps qui passe, un autre qui saura accompagner les meilleurs vins et cocktails maison de son bar et le troisième de catégorie gastronomique, qui lui saura ravir vos papilles de la plus grande finesse qu'il soit. Venez nourrir votre esprit et combler tous vos sens dans ce nouvel établissement trendy de Genève.

Française

Chez Piaf : Un hymne à l'amour de la cuisine française à Genève   Situé dans le quartier des Pâquis à Genève, Chez Piaf n'est pas simplement un restaurant, mais une véritable invitation à un voyage dans le temps et les saveurs. Inspiré par la légendaire Môme Piaf et son époque, ce néo-bistrot transporte ses visiteurs dans le Paris des années 50, grâce à son décor chaleureux et son ambiance cosy.   Une cuisine française authentique et inventive   Chez Piaf célèbre la cuisine française traditionnelle, revisitée avec une touche de modernité et d'inventivité. Les plats, généreux et savoureux, sont élaborés avec des produits frais et de saison. Parmi les spécialités de la maison, on retrouve des incontournables tels que :   - Le fameux risotto, onctueux et gourmand - La côte de bœuf tomahawk, tendre et juteuse, accompagnée d'une sauce béarnaise ou chimichurri - Les fagottini à la truffe, une véritable explosion de saveurs en bouche - Le ceviche de dorade royale, frais et délicat   Un large choix de vins   Pour accompagner ces délices, Chez Piaf propose une sélection soignée de vins français et suisses, choisis par le sommelier. Que l'on préfère le rouge, le blanc ou le rosé, chacun trouvera la bouteille parfaite pour sublimer son repas.   Une ambiance conviviale et chaleureuse   Chez Piaf, l'accueil est des plus chaleureux et le service attentionné. L'équipe du restaurant se fait un plaisir de conseiller les clients et de leur faire vivre un moment inoubliable.   Un lieu idéal pour toutes les occasions   Chez Piaf est le cadre parfait pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un dîner en amoureux, d'un repas entre amis ou d'un déjeuner d'affaires. Le restaurant propose également une formule brunch le dimanche matin.   Ne tardez plus à découvrir Chez Piaf, un restaurant qui fera chanter la vie en rose à tous ses visiteurs ! Réservation recommandée.

Italienne, Méditerranéenne

Niché dans l'écrin cosmopolite de Genève, l'Ultimo Bistro & Wine Bar se présente comme une pépite gastronomique, attirant les amateurs de cuisine italienne et méditerranéenne avec une promesse d'expériences culinaires exceptionnelles.   Ce joyau de la scène culinaire genevoise se distingue par son menu diversifié, véritable célébration des saveurs authentiques et des ingrédients de première qualité. Parmi les plats emblématiques qui font la renommée de l'établissement, la Burrata e caponata enchante les sens par sa fraîcheur, tandis que les Linguine al gambero rosso di Mazara invitent à un voyage gustatif au cœur de la Sicile. Le Risotto al capesante, avec sa texture crémeuse et ses saveurs délicates, témoigne de la maîtrise culinaire du chef et de sa capacité à sublimer les produits de la mer.   L'Ultimo ne se contente pas de ravir les palais au dîner. Le brunch classique de l'établissement, proposé à 39 CHF par personne, est une véritable institution pour les amateurs de moments gourmands partagés. Composé d'une entrée, d'un plat salé, d'un plat sucré, et de divers délices, ce brunch est l'occasion idéale de commencer le week-end sous le signe de la gourmandise et du partage.   L'ambiance de l'Ultimo Bistro & Wine Bar est régulièrement saluée par ses visiteurs. L'établissement offre un cadre à la fois élégant et convivial, où l'accueil chaleureux et le service attentif contribuent à une expérience client des plus agréables. La décoration, soignée et réfléchie, crée une atmosphère à la fois moderne et intemporelle, rendant chaque visite à l'Ultimo unique et mémorable.   Pour accompagner ces mets d'exception, l'Ultimo propose une carte des vins méticuleusement élaborée, faisant la part belle aux vins italiens et internationaux. Chaque sélection vise à compléter harmonieusement les plats, en mettant en avant des vins caractérisés par leur qualité et leur capacité à révéler les saveurs des mets qu'ils accompagnent.   L'Ultimo Bistro & Wine Bar est, sans aucun doute, une adresse de choix pour les gourmands et les gourmets. Qu'il s'agisse d'un dîner romantique, d'un repas en famille ou d'une occasion spéciale, l'établissement promet une évasion culinaire inoubliable. En somme, l'Ultimo n'est pas juste un restaurant ; c'est une destination où chaque visite se transforme en un voyage sensoriel et gustatif, laissant à ses convives des souvenirs gravés dans les palais et les cœurs.   Pour ceux qui cherchent à explorer le meilleur de la cuisine italienne à Genève, l'Ultimo Bistro & Wine Bar est un passage obligé, promettant non seulement un repas, mais une expérience gastronomique complète et inégalée.

Bistronomique, Burger, Française, Italienne, Méditerranéenne, Moderne créative, Végétarien, World fusion

Rooftop°42 est un lieu unique au style contemporain et épuré, situé au dernier étage d'un immeuble commercial, avec une vue magique sur le Jet d'eau et le lac Léman. Le lieu se veut caméléon pour séduire une clientèle hétéroclite et réinventer l'ambiance au fil de la journée. Notre chef propose une carte volontairement courte et saisonnière aux saveurs méditerranéennes. Pour le déjeuner, il propose des plats du jour et son fameux burger 42. En revanche, pour le dîner, il invite les fines bouches à se laisser surprendre par des plats revisités, accompagnés de vins de la région ou de grands crus. Divers shows artistiques sont présentés lors du dîner et durant la soirée. Du mercredi au samedi, de 22h à 2h, des djs d'horizons différents offrent à la clientèle une soirée dansante et enivrante dans une atmosphère clubbing.

Libanaise, Végétarien

Entrez dans l'univers enchanté de L'Arabesque, le restaurant libanais le plus prisé de Genève et découvrez les délices d'une cuisine libanaise traditionnelle et authentique. Succombez aux charmes de l'Orient et des milles et une nuits à l'occasion d'un déjeuner ou d'un dîner à l'Arabesque. Le mariage du cuir blanc et de la laque noire enveloppés dans un éclairage tamisé offre un cadre unique servant d'écrin aux spécialités libanaises. Des viandes et poissons grillés, au houmous et taboulé en passant par la sélection incontournable de mezzes froids et chauds, pour raviver les papilles des gastronomes les plus exigeants. Le restaurant l'Arabesque a reçu la note de 14/20 au guide du Gault&Millau.

Le Floor Two n'est pas un restaurant à proprement parler, mais plutôt un bar élégant et branché situé au Fairmont Grand Hotel Geneva. Il propose une large sélection de cocktails, de vins et de tapas, mais il ne dispose pas d'un menu complet de plats comme un restaurant traditionnel. Cependant, vous pouvez y déguster de délicieuses tapas qui peuvent constituer un repas léger. Le Floor Two est donc un endroit idéal pour prendre un verre entre amis, profiter de la vue magnifique sur le lac Léman et les Alpes, ou pour un apéro gourmand.

Française

Plongez dans l'univers de la gastronomie française classique en vous rendant au restaurant Le Pandore, un véritable joyau culinaire niché au cœur de Genève. Avec son ambiance chaleureuse et son décor élégant, Le Pandore vous invite à un voyage gustatif raffiné et authentique.   Dès que vous franchirez les portes du restaurant Le Pandore, vous serez immédiatement séduit par son atmosphère intime et conviviale. La décoration soigneusement choisie, alliant modernité et élégance, crée une ambiance propice à la détente et au plaisir de la dégustation.   Le menu de Le Pandore est un véritable hommage à la cuisine française traditionnelle. Les chefs talentueux du restaurant mettent en valeur les produits frais et de saison pour vous offrir des plats savoureux et élaborés avec passion.   Des plats classiques tels que le coq au vin, le boeuf bourguignon et le foie gras, aux délicieux desserts comme la tarte tatin et la crème brûlée, chaque bouchée est une véritable explosion de saveurs.   Que vous recherchiez une expérience culinaire romantique, un dîner d'affaires ou une soirée entre amis, Le Pandore saura combler toutes vos attentes. Le service attentionné et professionnel de l'équipe contribue à créer une expérience gastronomique inoubliable, où chaque détail est soigné pour vous offrir un moment de pur plaisir.   En plus de sa cuisine exceptionnelle, Le Pandore propose une carte des vins soigneusement sélectionnée, mettant en valeur les meilleurs crus français. Laissez-vous conseiller par notre sommelier pour trouver l'accord parfait entre mets et vins, et savourez chaque instant de votre repas.   Venez découvrir Le Pandore à Genève et laissez-vous séduire par son atmosphère raffinée et ses délices culinaires. Une expérience gastronomique authentique vous attend, où la richesse de la cuisine française est magnifiquement mise en valeur. Plongez dans un univers de saveurs et de plaisirs gustatifs au restaurant Le Pandore.

Française, Fruits de mer

Niché au cœur de Genève, le 21 Club se présente comme une échappée intemporelle, une ode vivante aux années folles, cette époque emblématique marquée par une quête incessante de liberté, d'insouciance et de joie de vivre.   Inspiré par le légendaire esprit des speakeasies américains de la période de la prohibition, ce lieu unique en son genre se révèle être un véritable caméléon urbain. De jour comme de nuit, le 21 Club offre une expérience sans pareille : un lounge accueillant pour des afterworks détendus, une salle à manger élégante où se décline une cuisine gastronomique raffinée pour les repas, et un club vibrant pour terminer les soirées sur une note festive.   À la barre de cette institution, le chef Cyrille Azevedo, dont les racines plongent dans la terre fertile d'Indre-et-Loire, près de Tours, a peaufiné son art culinaire à l'Auberge du XIIème siècle. Sous la tutelle de ses mentors, Thierry Jimenez et Xavier Aubrun, il a développé une cuisine qui se veut légère et pleine de saveurs, où chaque assiette est pensée comme une œuvre d'art. Les créations de Cyrille Azevedo sont des invitations au voyage sensoriel : épurées, colorées, elles jouent sur les textures et les associations de goûts pour éveiller les sens. L'importance du visuel n'est jamais négligée, car pour lui, le plaisir de la table passe autant par la satisfaction de l'œil que par celle du palais.   Le menu du 21 Club dévoile des plats phares tels que le Poulpe à 45 CHF, mariant harmonieusement carotte cumin, houmous Zaa’tar et harissa pour une explosion de saveurs. La Volaille des Dombes à 52 CHF, accompagnée d'asperges vertes, de morilles et d'un crémeux au vin jaune, offre une interprétation sublime de produits locaux. Le Filet de Féra du lac Léman, à 47 CHF, servi avec grenaille nouvelle et sauce sudachi, témoigne de la fraîcheur et de la qualité des ingrédients sélectionnés par le chef.   Forts d'une note impressionnante de 9,6/10, le 21 Club et son équipe sont plébiscités pour leur capacité à créer des moments d'exception, soulignant un excellent rapport qualité/prix et des attentes toujours satisfaites. Pour une immersion complète dans l'univers culinaire d'Azevedo, il est recommandé d'opter pour le menu dégustation, une aventure gastronomique enrichie par un accord mets et vins soigneusement élaboré pour mettre en lumière des associations de saveurs à la fois justes et surprenantes.   Le 21 Club n'est pas seulement un restaurant ; c'est une expérience globale, une invitation à laisser derrière soi le quotidien pour plonger dans un monde où les sens sont rois, où chaque moment passé entre ses murs est une célébration de la vie.   Avec ses multiples facettes, de l'espace lounge au club en passant par la salle gastronomique, le 21 Club de Genève s'affirme comme un lieu de rendez-vous incontournable pour tous ceux qui cherchent à vivre l'instant présent dans un cadre d'exception.

Fruits de mer, Méditerranéenne

Au cœur de la scène gastronomique moderne, le NICE Gastrobar - Rive Gauche et le chef Anatoly Komm se présentent comme des phares de l'excellence culinaire, chacun brillant dans son domaine avec une éclatante distinction.   Le NICE Gastrobar - Rive Gauche, avec sa note remarquable de 9,1 sur 10 sur TheFork, est rapidement devenu une adresse incontournable pour ceux qui cherchent à explorer les saveurs de la Méditerranée à travers une lentille moderne et raffinée. Ce gastrobar se distingue par son menu varié, qui propose des plats exquis comme un plateau de fruits de mer pour deux à 52 CHF, offrant une expérience gustative inoubliable.   Les bouquets de fruits de mer à 15 CHF et la tartinade de tomates séchées à 12 CHF complètent cette expérience, attestant de la diversité et de la richesse du menu. Ce lieu ne se contente pas de satisfaire les amateurs de fruits de mer; il accueille également avec enthousiasme ceux qui suivent des régimes spécifiques, en proposant des options sans gluten et végétariennes, témoignant ainsi de son engagement à répondre aux besoins variés de ses clients. L'ambiance du NICE Gastrobar est régulièrement décrite comme étant à la fois accueillante et cosy, le service est loué pour sa sympathie et son efficacité, offrant ainsi un cadre idéal pour un déjeuner d'affaires discret ou un dîner romantique sous les étoiles de la gastronomie méditerranéenne.   Parallèlement, Anatoly Komm, un chef d'une rare vision culinaire, a su imposer sa marque dans le domaine de la haute cuisine par son approche innovante et sa passion dévorante pour la cuisine russe. En tant que premier chef russe à introduire une vision moderne de la cuisine traditionnelle, il a non seulement captivé l'imagination de ses compatriotes mais a également attiré l'attention internationale. Son restaurant Varvary à Moscou, situé à proximité immédiate du Kremlin et bénéficiant d'une vue imprenable sur la rivière Moskva, a été distingué par le Guide Michelin et inclus dans la liste prestigieuse des The World’s 50 Best Restaurants. Cette reconnaissance mondiale est le fruit de l'audace de Komm, qui a été l'un des pionniers de la gastronomie moléculaire en Russie, transformant ses créations culinaires en véritables spectacles. Par ces efforts, il a non seulement enrichi la palette gastronomique russe mais a également posé les jalons pour les générations futures de chefs désireux d'explorer et d'innover.   En prenant la direction du restaurant Green, près de Genève, et en y gagnant une étoile Michelin, Anatoly Komm a démontré sa capacité à transcender les frontières culturelles et culinaires, affirmant ainsi la place de la cuisine russe sur la scène mondiale. Son projet actuel, Anatoly Komm for Raff Hous à Moscou, témoigne de sa quête incessante d'innovation et de perfection, prouvant que sa passion pour repousser les frontières de la gastronomie reste inébranlable.   Le NICE Gastrobar - Rive Gauche et Anatoly Komm incarnent chacun une facette unique de l'excellence culinaire, illustrant la manière dont l'engagement, l'innovation et une passion indéfectible pour la cuisine peuvent créer des expériences gastronomiques mémorables.   Ces deux étoiles de la gastronomie moderne ne cessent de redéfinir les attentes et d'inspirer tant les gourmets que les aspirants chefs à travers le monde.

Italienne

Niché dans l'écrin vibrant de Genève, le restaurant italien Santa Lucia se démarque comme une perle rare, guidé par la main experte du chef Dario Norelli.   Ce havre de gastronomie italienne est une ode aux traditions culinaires de l'Italie, promettant à ses visiteurs une expérience authentique et mémorable. À travers son ambiance chaleureuse et familiale, Santa Lucia accueille ses convives dans un cadre où convivialité et hospitalité sont les maîtres mots, faisant de chaque repas un moment de partage et de bonheur.   La philosophie culinaire du restaurant repose sur une simplicité sophistiquée, où chaque plat raconte l'histoire de son origine avec goût et passion. La cuisine « fatto in casa » (fait maison), pierre angulaire de l'offre de Santa Lucia, assure une fraîcheur et une qualité irréprochables. Les pâtes, déclinées en une variété de formes telles que penne, spaghetti, et tagliatelle, sont un véritable hymne à la cuisine italienne et se dressent fièrement comme les spécialités de la maison. Ces délices sont préparés avec une attention particulière, visant à capturer l'essence même de l'Italie dans chaque bouchée.   La pizza, autre joyau du menu, est une véritable œuvre d'art culinaire. La pâte, élaborée à partir de trois types de farines différentes, toutes importées directement d'Italie, offre une base croustillante et savoureuse, révélant le soin et l'authenticité mis dans sa préparation. Cette attention au détail est la signature de Santa Lucia, reflétant son engagement à offrir une expérience gastronomique sans égale.   Au-delà de la cuisine, c'est le service aimable et accueillant qui complète l'expérience Santa Lucia. Le personnel, attentif et prévenant, veille à ce que chaque visiteur se sente comme chez lui, contribuant à l'atmosphère chaleureuse qui caractérise le restaurant. Cette excellence dans le service a élevé Santa Lucia au rang de meilleur restaurant italien de Genève, une réputation bien méritée qui attire aussi bien les locaux que les visiteurs de passage.   Pour ceux en quête d'une véritable escapade italienne sans quitter Genève, le restaurant Santa Lucia est une destination incontournable. Entre tradition et créativité, chaque plat invite à un voyage culinaire, où les saveurs de l'Italie sont célébrées dans toute leur splendeur. Un lieu où l'authenticité rencontre la passion, et où chaque repas promet d'être une expérience exceptionnelle.   Santa Lucia n'est pas seulement un restaurant ; c'est une fenêtre ouverte sur l'Italie, au cœur de Genève.

Libanaise, Végétarien

Niché au cœur de Genève, Azar & Co se dresse comme un phare de la cuisine libanaise authentique, illuminant la scène culinaire locale avec son éclat oriental.   Cet établissement est le fruit de la passion et du dévouement du chef Elias Azar, dont les racines plongent profondément dans le terroir riche et historique de Byblos - Jbeil, au Liban. Sa trajectoire professionnelle, débutant dans l'effervescence parisienne avant de s'épanouir à Genève, est un témoignage vivant de son expertise et de son amour pour la gastronomie libanaise.   En février 2018, le chef Azar a concrétisé son rêve en ouvrant Azar & Co, situé rue de Lausanne 121, un établissement qui est rapidement devenu une référence pour les connaisseurs de cuisine libanaise et ceux en quête d'authenticité. Azar & Co n'est pas simplement un restaurant ; c'est une invitation à un voyage culinaire où chaque plat raconte une histoire, celle d'une tradition transmise de génération en génération, enrichie par des épices comme la cardamome, le cumin et le safran.   Ce qui distingue Azar & Co au sein de l'univers gastronomique genevois est son engagement inébranlable envers l'excellence et l'authenticité. Premier restaurant libanais à Genève à se voir attribuer le label “Fait Maison”, l'établissement assure à ses convives que chaque repas est préparé avec le plus grand soin, en utilisant des ingrédients frais et de haute qualité. Cette philosophie culinaire permet de garantir une expérience gustative unique, où les saveurs authentiques du Liban sont mises à l'honneur dans chaque assiette.   Le menu d'Azar & Co est une célébration de la diversité gastronomique libanaise, proposant une variété de mézés qui ravissent les papilles de tous les convives, y compris les végétariens et les végétaliens. L'attention portée aux détails, de la sélection des ingrédients à la présentation des plats, reflète la riche tradition culinaire libanaise et l'expertise du chef Azar.   L'atmosphère chez Azar & Co est empreinte d'une chaleur et d'une hospitalité qui ne peuvent être trouvées qu'au Moyen-Orient. La décoration, à la fois moderne et accueillante, crée un cadre idéal pour des repas mémorables, qu'il s'agisse d'un dîner intime, d'une réunion de famille ou d'un événement spécial. La passion du chef Azar pour la cuisine libanaise, alliée à son désir de partager cette culture riche avec Genève, est palpable dans chaque aspect du restaurant.   Azar & Co n'est pas seulement un lieu où l'on vient se restaurer ; c'est une destination où les convives sont invités à explorer les richesses culinaires du Liban, à travers des plats authentiques préparés avec amour et savoir-faire.   Ce voyage gastronomique au cœur de Genève offre à chacun l'occasion de découvrir ou de redécouvrir les saveurs envoûtantes du Liban, faisant d'Azar & Co une expérience incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine.

Indienne, Vegan, Végétarien

L'Inda Bar, situé au cœur de Genève, est un restaurant qui vous transporte dans un voyage culinaire vibrant et exotique. Avec une atmosphère chaleureuse et une décoration inspirée de l'Inde, cet établissement attire les amateurs de cuisine authentique et les curieux en quête de nouvelles saveurs.   Dès que vous franchissez les portes de l'Inda Bar, vos sens sont éveillés par les arômes envoûtants des épices indiennes et par l'élégance de l'ambiance. Le personnel attentif et accueillant vous guide avec expertise à travers le menu varié, composé de plats traditionnels indiens préparés avec soin et passion.   Que vous soyez un adepte de plats végétariens ou un amateur de viande, l'Inda Bar saura vous combler. Des délices tels que le curry de poulet, les samoussas croustillants ou les biryanis parfumés vous transportent instantanément vers les rues animées de Delhi ou les palais somptueux de Jaipur.   Les ingrédients frais et les épices authentiques utilisés dans chaque plat garantissent une explosion de saveurs inoubliable. De plus, l'Inda Bar propose une sélection de vins et de cocktails qui complètent à merveille les mets indiens, offrant ainsi une expérience gustative complète.   Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou une soirée entre amis, l'Inda Bar est l'endroit idéal pour partager un moment convivial et délicieux.   Avec sa cuisine raffinée, son service attentionné et son ambiance envoûtante, ce restaurant vous invite à découvrir l'Inde à travers ses plats et à vivre une expérience unique à Genève.

Burger

Découvrez un lieu unique et décalé au cœur de Genève en vous rendant au restaurant Les Sales Gosses. Avec son ambiance animée et sa cuisine créative, Les Sales Gosses vous offre une expérience culinaire hors du commun, où l'originalité et la convivialité sont à l'honneur.   Dès que vous entrerez dans Les Sales Gosses, vous serez immédiatement captivé par l'atmosphère décontractée et funky de ce restaurant. La décoration colorée et ludique crée une ambiance joyeuse, propice à la détente et à la bonne humeur.   Le menu des Sales Gosses est une véritable explosion de saveurs et de créativité. Les chefs talentueux du restaurant revisitent les classiques de la cuisine internationale avec audace et originalité, offrant ainsi des plats surprenants et délicieux. Que vous soyez amateur de burgers gourmands, de tapas inventifs ou de plats végétariens savoureux, vous trouverez votre bonheur parmi les diverses options proposées.   Les Sales Gosses est l'endroit idéal pour passer un moment agréable entre amis ou en famille. La convivialité et l'énergie contagieuse du lieu en font un lieu de rencontre prisé des jeunes et des moins jeunes. Profitez de l'ambiance animée, des cocktails créatifs et des soirées à thème pour ajouter une touche de fun à votre expérience culinaire.   Que vous souhaitiez célébrer une occasion spéciale, organiser un événement privé ou simplement vous détendre autour d'un bon repas, Les Sales Gosses saura répondre à toutes vos attentes. L'équipe dynamique et amicale est là pour vous accueillir avec le sourire et vous offrir un service attentionné tout au long de votre visite.   Venez découvrir Les Sales Gosses à Genève et laissez-vous emporter par son ambiance décalée et sa cuisine inventive. Une expérience culinaire originale et pleine de surprises vous attend, où les "gosses" en vous pourront laisser libre cours à leur imagination gourmande. Plongez dans un univers de saveurs audacieuses et de bonne humeur au restaurant Les Sales Gosses.

Gastronomique, Steak house

Niché au cœur de Genève, l'élégant 8 Oak Steakhouse est un véritable paradis pour les amateurs de cuisine raffinée et de saveurs exquises.   Avec son ambiance chaleureuse et son décor moderne, ce restaurant est l'endroit idéal pour savourer un repas mémorable dans un cadre luxueux.   Le 8 Oak Steakhouse propose une carte gastronomique mettant en avant les meilleures coupes de viande, soigneusement sélectionnées et préparées par des chefs talentueux.   Les convives pourront déguster des steaks juteux et tendres, cuits à la perfection selon leurs préférences.   Chaque bouchée est un véritable délice pour les papilles, avec des viandes de qualité supérieure qui fondent dans la bouche.   Mais le 8 Oak Steakhouse ne se limite pas seulement aux steaks.   Sa carte offre également une variété de plats créatifs, mettant en valeur des ingrédients frais et de saison. Des fruits de mer succulents aux plats végétariens savoureux, il y en a pour tous les goûts.   Les accompagnements et les sauces sont préparés avec soin, ajoutant une touche de finesse à chaque assiette.   De plus, le service attentif et courtois du personnel du 8 Oak Steakhouse garantit une expérience culinaire exceptionnelle. Chaque détail est pris en compte pour offrir aux convives un moment de détente et de plaisir gastronomique.   Que ce soit pour un dîner romantique, une occasion spéciale ou un déjeuner d'affaires, le 8 Oak Steakhouse est l'endroit parfait pour se régaler et créer des souvenirs inoubliables.   Réservez votre table dès maintenant et plongez dans l'univers gustatif exquis de ce restaurant d'exception à Genève.

Française, Gastronomique, Italienne

L'Interdit, niché au cœur de la charmante ville de Genève, est un restaurant qui incarne l'élégance et la sophistication. Avec son atmosphère intime et son design contemporain, cet établissement offre une expérience culinaire exceptionnelle à tous ceux qui cherchent à s'évader dans un monde de délices gastronomiques.   Dès que l'on franchit les portes de l'Interdit, on est immédiatement séduit par son ambiance feutrée et son décor raffiné. Les tons chauds, les éclairages tamisés et les détails élégants créent une atmosphère propice à la détente et à la conversation.   Le menu de l'Interdit est un véritable chef-d'œuvre culinaire. Les plats, préparés avec passion et créativité, sont une fusion de saveurs et de textures exquises. Que ce soit des créations gastronomiques inspirées de la cuisine française, des plats internationaux revisités ou des spécialités locales, chaque bouchée est un voyage gustatif inoubliable.   L'équipe de chefs talentueux de l'Interdit met un point d'honneur à sélectionner les meilleurs ingrédients locaux et de saison pour garantir une qualité exceptionnelle à chaque assiette. De l'entrée au dessert, chaque plat est une œuvre d'art culinaire, présentée avec soin et créativité.   Le service attentif et professionnel de l'équipe de l'Interdit ajoute une touche supplémentaire à cette expérience gastronomique. Les serveurs sont à l'écoute des besoins des convives et se font un plaisir de recommander des accords mets-vins qui sublimeront chaque plat.   Que ce soit pour une occasion spéciale, un dîner d'affaires ou simplement pour savourer un repas délicieux, l'Interdit offre un cadre idéal pour se détendre et se régaler.   Laissez-vous envoûter par l'atmosphère élégante, les saveurs raffinées et le service haut de gamme de ce restaurant d'exception à Genève.