Le Poolside
Italienne
Restaurant Poolside – Un Voyage Culinaire au Cœur de l’Italie Laissez-vous emporter par un tourbillon de saveurs en plein cœur de l'Italie au restaurant Poolside. Niché au bord de la piscine, ce lieu unique vous invite à vivre une expérience gastronomique inoubliable, où la fraîcheur et la gourmandise se rencontrent dans une ambiance estivale et ensoleillée. Sous la direction du Chef Quentin Jacquemoud, la toute nouvelle carte italienne de saison vous fera découvrir des plats raffinés et généreux, préparés avec des produits frais et de qualité. Parmi les incontournables, laissez-vous séduire par le carpaccio de bœuf, le risotto au safran et calamars, ou encore le délicat vitello feratto. Les amateurs de pâtes seront ravis de goûter aux tagliatelles fumées pistache avec stracciatella et tomates confites, tandis que les pizzas maison et le fritto misto vous offriront un véritable voyage gustatif. À partir de 18h, l'ambiance évolue et se transforme en un bar animé, parfait pour un moment de détente autour d’un verre. Découvrez notre sélection d’antipasti et de dolci à partager, dans un esprit convivial et chaleureux, propice à la bonne humeur. Le midi, profitez d’un déjeuner les pieds dans l’eau, en savourant notre carte à la fois légère et savoureuse. Le soir, laissez-vous tenter par nos antipasti, pour une expérience de partage et de plaisir. Poolside est bien plus qu’un restaurant, c’est une véritable évasion, un lieu où luxe, confort et convivialité se rencontrent pour faire de chaque instant un souvenir mémorable. Réservez votre table et plongez dans un voyage culinaire sans pareil !
