Brasserie, bar à vin, Bistronomique, Française, Gastronomique, Vegan, Végétarien
Quai du Mont Blanc 17, 1201 Genève - Suisse
Voir le plan | ItinéraireAvec son panorama majestueux entre lac et montagne, le Restaurant Windows permet de sublimer l’expérience culinaire proposée par le Chef Michael Coquelle dans une ambiance aussi chic qu’intime.
Sa cuisine internationale et ses recettes d’inspiration familiale portent une attention toute particulière à la fraîcheur, la saisonalité et la provenance locale des produits.
Cette philosophie gastronomique sait aussi s’adapter aux besoins de nos clients les plus pressés : le menu d’affaire du midi “Fast and Delicous”, disponible du lundi au samedi, propose une entrée, un plat et un dessert qui varient toutes les deux semaines en fonction des produits que le Chef aura sélectionnés au marché.
Que les Epicuriens se rassurent, ils pourront profiter chaque après-midi de l’incontournable et “so British” Afternoon Tea avec sa sélection exclusive de thés supérieurs ainsi que ses finger-sandwiches, scones et pâtisseries réalisés par notre Chef pâtissier.
Si ces délices raviront vos palais, vos yeux, eux, le seront tout autant pas la délicatesse et le raffinement de la célèbre porcelaine du musée londonnien Victoria et Albert.
Les 350 références de vins prestigieux proposées par le Restaurant Windows sont une véritable invitation au voyage à travers le monde. Notre somelier Thomas se fera un plaisir de vous guider dans cette aventure afin de vous proposer un accord met-vin des plus parfait.
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