Le Refuge vous transporte dans un univers où l’esprit chaleureux des montagnes rencontre la douceur des îles.
Ce restaurant unique réinvente l’ambiance hivernale, en alliant les saveurs réconfortantes des Alpes et la fraîcheur exotique des Caraïbes.
Ici, l’hiver prend une nouvelle dimension : des raclette fondantes aux grillades au barbecue, chaque plat vous plonge dans une expérience gustative qui évoque les soirées au coin du feu, tout en étant entouré par la brise tropicale.
La cuisine française est revisitée avec une touche alpine, pour offrir des saveurs robustes et authentiques, idéales pour réchauffer les cœurs.
Pour compléter ce voyage culinaire, le rooftop lounge du Refuge vous invite à déguster des cocktails signature tout en profitant d’une vue imprenable sur les paysages de l’île. L’ambiance cosy et chic, idéale pour se détendre, évoque l’atmosphère d’un chalet montagneux, tout en vous offrant un cadre paradisiaque à couper le souffle.
Le Refuge, c’est l’occasion de vivre un hiver inattendu, entre montagnes enneigées et lagons turquoise, dans un lieu où la convivialité et la gastronomie se rencontrent sous le soleil des Caraïbes.
Découvrez le lieu >> Le Refuge
Adresse :
Rue Lubin Brin
Gustavia
97133 St-Barthélémy
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