Ce qui rend le Refuge vraiment spécial, c’est sa capacité à fusionner des traditions culinaires venant d’horizons différents. Alors que l’île des Caraïbes est généralement synonyme de fruits tropicaux et de poissons frais, le Refuge, fidèle à sa réputation, propose aussi des spécialités d’inspiration alpine.
En hiver, les amateurs de bonne cuisine peuvent savourer une délicieuse raclette, des fondues et d’autres plats réconfortants à base de fromage.
Ce Thanksgiving, Le Refuge a brillamment combiné l’esprit de la fête avec ses spécialités hivernales.
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Adresse :
Rue Lubin Brin
Gustavia
97133 St-Barthélémy
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