PAIN DE SUCRE : Soleil éternel
Pour sa collection anniversaire, Pain de Sucre pose ses malles sur la côte Pacifique, là où les paysages composent un alliage précieux d’or et de turquoise....
Française
Shangri-La Paris, 8 Av. d'Iéna, 75116 Paris
Voir le plan | ItinéraireSitué au cœur de la Ville Lumière, dans l’enceinte prestigieuse du Shangri-La Hotel Paris, La Bauhinia se distingue comme une véritable oasis gastronomique où l’élégance et la créativité se rencontrent pour offrir une expérience culinaire d’exception.
Dirigé de main de maître par le chef exécutif Quentin Testart, ce restaurant gastronomique allie subtilement la tradition culinaire française à des notes asiatiques raffinées, créant ainsi un univers gustatif unique en son genre.
Les convives de La Bauhinia sont invités à embarquer pour un voyage sensoriel inoubliable à travers un menu dégustation mettant en lumière les trésors de chaque saison. Des mets exquis et audacieux tels que le tataki de thon rouge au sésame noir et yuzu ou encore le ris de veau sublimé par les morilles et les truffes sauront émerveiller les papilles les plus exigeantes par leurs saveurs délicates et leurs associations parfaitement équilibrées.
L’ambiance qui règne sous la majestueuse coupole de verre de La Bauhinia est à la fois somptueuse et intime, créant un cadre idéal pour des moments de détente et de gastronomie mémorables. La lumière naturelle qui inonde la salle, les tables finement dressées et le décor raffiné confèrent à cet espace une atmosphère à la fois chic et chaleureuse, propice à la dégustation et à la convivialité.
Le service offert par l’équipe professionnelle et attentionnée de La Bauhinia est à l’image de l’excellence de cet établissement. Du conseil avisé sur le choix des vins pour accompagner chaque plat à l’attention portée aux moindres détails, chaque instant passé dans ce restaurant est empreint de raffinement et d’élégance.
Que ce soit pour une soirée romantique, une célébration spéciale ou une réunion d’affaires importante, La Bauhinia se révèle être l’adresse de prédilection pour des occasions uniques. La qualité exceptionnelle de sa cuisine, l’atmosphère envoûtante qui y règne et le service irréprochable font de ce restaurant une destination incontournable pour les gastronomes en quête d’émotions culinaires raffinées.
En raison de sa popularité, il est vivement recommandé de réserver votre table à l’avance, que ce soit en ligne via le site web du restaurant ou par téléphone, afin de vous assurer de vivre pleinement cette expérience gastronomique hors du commun.
Pour une immersion totale dans l’excellence culinaire au cœur de la capitale française, La Bauhinia se présente comme une adresse d’exception, où chaque instant passé est une célébration des sens et du raffinement.
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