DINH VAN : Des étincelles sur les pistes pour la Collection Hiver 2024
La collection hiver 2024 de Dinh Van incarne une élégance intemporelle avec des bijoux à la fois épurés et poétiques. Fidèle à son ADN minimaliste, la...
Gastronomique, Japonaise, Péruvienne
2 rue Frochot, 75009 Paris
Voir le plan | ItinéraireLe restaurant Villa Yora à Paris est une destination culinaire unique qui vous transporte au cœur de la gastronomie péruvienne avec une touche japonaise. Ce lieu captivant offre une expérience gastronomique inoubliable, où la fusion des cultures se reflète à la fois dans l’ambiance et dans l’assiette.
Villa Yora est installée dans une ancienne maison close des années 30, métamorphosée en un espace au décor Art Déco, orné de vitraux inspirés de l’estampe “La Vague de Kanagawa” du célèbre peintre japonais Hokusai. L’intérieur est une véritable oasis de verdure, avec des plantes luxuriantes, des banquettes en velours bleu canard, des chaises en rotin de Bali, et des tables en bois clair de Thaïlande. Le restaurant se divise en deux espaces distincts : un restaurant lumineux, doté d’un plafond végétalisé, et un bar à tapas où l’ambiance est plus rythmée, souvent animée par des groupes live d’Amérique du Sud.
La cuisine de Villa Yora est dirigée par le chef José Arias, également reconnu pour son travail à la Villa Mikuna. Il propose une cuisine fusion Nikkei, alliant avec finesse les saveurs péruviennes et japonaises. Parmi les plats signatures, vous découvrirez des ceviches, des tiraditos, des tacos de poisson, ainsi que des desserts exquis comme le cheesecake à la mangue et à la cannelle. La carte met en avant des produits frais et faits maison, garantissant une qualité exceptionnelle à chaque bouchée.
Que vous soyez un amateur de cuisine fusion ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, Villa Yora est l’endroit idéal pour savourer une expérience culinaire unique au cœur de Paris.
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