PAIN DE SUCRE : Soleil éternel
Pour sa collection anniversaire, Pain de Sucre pose ses malles sur la côte Pacifique, là où les paysages composent un alliage précieux d’or et de turquoise....
Burger, Créole, Française, Fruits de mer, Méditerranéenne, Sans Gluten, Végétarien
Cheval Blanc St-Barth, Baie des Flamands, 97133 Saint-Barthélemy
Voir le plan | ItinéraireIdéale pour un repas convivial et les pieds dans le sable, La Cabane propose une carte gourmande et authentique dans un décor par Jacques Grange.
Ce repère d’initié en bord de plage ravit les papilles : fraîcheur d’une salade césar, dégustation du burger des Flamands, découverte de la salade d’artichauts crus et cuits et ses copeaux de parmesan.
Le Chef :
Cheval Blanc St-Barth y invite Jean Imbert pour proposer une expérience culinaire créative et authentique. Jean Imbert, est un chef cuisinier français formé à l’Institut Paul Bocuse. Remportant la saison 3 de l’émission culinaire « Top Chef », il est propulsé sur le devant de la scène et vite apprécié de tous. Créatif, généreux et chaleureux, le chef Jean Imbert est fidèle à l’esprit de la Maison Cheval Blanc St-Barth.
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