Face au bleu de l’océan, le restaurant RIVYERA vous transporte dans le sud de la France… Le voyage fait sens tant on y retrouve le même art de vivre que dans les Caraïbes : la douce chaleur du soleil sur la peau, l’air iodé dans les cheveux et le rythme paisible des destinations ensoleillées. Ici, la French Riviera, mythique et iconique, se dévoile à travers un univers spécialement créé par Arnaud Faye.
Chef doublement étoilé et Meilleur Ouvrier de France sur la Côte d’Azur, entre Monaco et Nice, il partage son amour pour cette région emblématique avec une cuisine gourmande et conviviale.
Points forts
Une cuisine raffinée, avec de grands classiques revisités d’une touche contemporaine.
Le plus
La carte des desserts décline les merveilles de la pâtisserie française avec un clin d’œil à la Riviera, comme le millefeuille façon tropézienne ou le baba au limoncello.
Tarifs
Prix moyen à la carte sur la base d'une entrée et d'un plat (hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant)
Localisation
Le Rivyera Chef Arnaud Faye se situe à Pointe Milou dans l'enceinte de l'Hotel Christopher à proximité du Ti St Barth.