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Services in St Barts COOK & CHEF private-chef

COOK & CHEF - St Barts

Private chef

Address

Anse des cayes, 97133 Saint-barthelemy

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Cuisinier depuis près de 15 ans, Antoine est le chef à domicile qui vous fera découvrir une cuisine créative pleine de classiques aux accents caribéens.

 

Son motto : Plaisir de faire plaisir !

 

Fort de ses expériences de renom, il a notamment participé au St Barth Gourmet Festival et travaillé auprès d’un des Meilleurs Ouvriers de France Jean-Luc L’Hourre,

 

Antoine s’est créé un répertoire de recettes à base de produits locaux grâce à ses voyages autour des Antilles.

 

Il travaille en circuit court, favorisant des ingrédients sourcés sur-place et se fera un plaisir de préparer sous vos yeux ses spécialités telles que le Mahi-mahi au four et jus passion-gingembre ou ses délicieuses Christophines au curcuma.

 

À découvrir sans attendre !

 

Antoine peut s’occuper de tout type de prestations, des repas de tous les jours aux réceptions exceptionnelles. I

 

ll s’associe également à la Kaz À Juice pour vous proposer des jus frais.

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Key points

  • Cuisine sous vos yeux
  • Il favorise les circuits-courts
  • Possibilité de séjours en full-time (Petit Déjeuner/ Déjeuner/ Dîner)
  • Peut se charger des courses (en supplément)

Plus

Le chef vous propose une cuisine unique et pleine de saveurs aux inspirations caribéennes, à base de produits frais locaux.

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