Italienne, Méditerranéenne, Moderne créative, Sans Gluten, Steak house, Vegan, Végétarien
12 Avenue des Spélugues, 98000 Monaco
Voir le plan | ItinéraireTel un véritable pont suspendu sur la Grande Bleue qui domine la galerie intérieure de l'hôtel, le Lobby Lounge, bistro & bar offre, grâce à ses spectaculaires baies vitrées, une vue panoramique à couper le souffle sur la pointe de la Vigie, la mer Méditerranée et les yachts qui rallient le port de Monaco.
Cadre confortable et décontracté grâce à sa palette de couleurs nautiques et chaleureuses, il est ouvert jour et nuit et propose des plats exquis tout au long de la journée ainsi que des cocktails exclusifs et, en fin de journée, son ambiance feutrée en fait l'escale idéale pour préparer la soirée. Nous vous invitons à découvrir le Lobby Lounge, bistro & bar pour le déjeuner ou le dîner autour d'une carte "bistro-chic", de son "wine lounge" pour une expérience autour des meilleurs vins ou pour le "thé à la française" avec une sélection de thés, pâtisseries...
Le Chef
Après avoir passé quelques années chez Lenôtre, ou il a insufflé une cuisine généreuse, innovante, avec un goût déjà prononcé pour les épices et les saveurs de la Méditerranée ; le Chef Philippe Joannès est depuis 2012, le Chef Exécutif des cuisines du Fairmont Monte Carlo. Depuis cette année, il est président des Meilleurs Ouvriers de France pour les Alpes-Maritimes et la région Sud de la France. Sa cuisine est faite exclusivement à base de produits locaux, de saison et interprète les traditions. Ses recettes permettent une découverte de la cuisine Méditerranéenne et un voyage de saveurs.
La vue panoramique et le majestueux et incontournable Buffet du Brunch de retour chaque dimanche.
Tous les vendredis et samedis soirs, profitez des "Nights till late" avec la musique live.
Prix moyen à la carte sur la base d'une entrée et d'un plat (hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant)
Menu du midi (grillade du jour + boisson au choix + café gourmand)
À 1 min du centre de Monte Carlo
Hôtels 4 étoiles
Asiatique
Le Fairmont Monte Carlo est bien plus qu'un hôtel, c'est un véritable resort. En plein cœur de Monte-Carlo, posé sur…
Le Nikki Beach. Une ambiance magique. Sur la superbe terrasse du Fairmont Monte Carlo, le Nikki Beach met en scène…
Un mix parfait. Nobu au Fairmont Monte Carlo. L'hôtel, en plein cœur de Monte-Carlo, à égale distance de la Place du Casino et…
Situé au cœur de la Principauté de Monaco, au bas de l'immeuble de prestige « Le Mirabeau », le restaurant Cipriani Monte…
Un chef-d’œuvre céleste, une première mondiale, une montre pour l’éternité. Dans l’univers de la haute horlogerie, certaines créations ne se contentent pas de repousser les...
Une esthétique contemporaine aux nuances maîtrisées Février 2025 – La Maison Audemars Piguet signe une nouvelle déclaration d’élégance avec le lancement de deux modèles inédits...
Gaîa Monte-Carlo a été le lieu où la magie de la Riviera a rencontré l'énergie du Grand Prix pour un week-end inoubliable, alliant élégance, musique et...
Il existe des montres qui se contentent d’indiquer l’heure, et d’autres qui capturent le temps. La Tank Louis Cartier appartient à cette seconde catégorie. À la...
Quand l’excellence de la viande rencontre l’esthétique des plus belles destinations, Beefbar impose son style. À Monte-Carlo, à Saint-Barth ou au cœur de Paris, l’expérience reste...
Boucheron, l'une des maisons de joaillerie les plus emblématiques du monde, repousse encore les limites du luxe et de la créativité avec la réédition tant attendue...
Pour célébrer son centenaire, FENDI présente la collection Été 2025, un hommage à son héritage tout en s’ancrant résolument dans l’avenir. Inspirée du film mythique Histoire...
Lorsque le printemps s’installe, la nature s’éveille, et Van Cleef & Arpels lui rend hommage à travers une collection poétique et porteuse de chance : Lucky...
Plongée dans l’Univers Envoûtant de McQueen Automne-Hiver 2025 : Chapitre 3 — Dans les Coulisses Dans l’arène de la mode de luxe, où l’innovation rencontre...
Dans l’univers du luxe et de la mode italienne, Bottega Veneta se distingue une fois de plus avec une boîte à bijoux en cuir élégante et...
Pour les fêtes de fin d’année 2024, Louis Vuitton gâte l’homme avec une collection qui allie luxe, modernité et sophistication, sous la direction de Pharrell Williams....
Le sac Arqué de Prada, pièce emblématique de la marque, fait aujourd'hui un retour remarqué sur la scène mode, alliant élégance intemporelle et modernité. Conçu pour...
