Brasserie, bar à vin, Bistronomique, Fruits de mer, Méditerranéenne
4 Quai Antoine 1er, 98000 Monaco
Voir le plan | ItinéraireAvec une vue sur le Palais Princier, les yachts et la Principauté, cette brasserie de luxe est complétement ouverte sur le port. Dans les règles de l’art des grandes brasseries parisiennes, l’établissement peut accueillir 120 couverts toute l’année. Découvrez une carte de cuisine traditionnelle raffinée et généreuse avec des produits frais, de qualité respectant les saisons et la proximité. Cette brasserie est un lieu incontournable depuis 1999 pour les amateurs de fruits de mer.
Parking public souterrain devant le restaurant.
Le Chef
Francis Poidevin a appris chez les plus grands : Trocelier, Paul Chene, Lenotre, Delaveine, puis chef à la Ciboulette de Jean-Pierre Coffe. Après son propre restaurant.
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